Franja

omak|a ženski spol (-e …) die Soße; die Tunke; -soße (gorčična Senfsoße, z kaprami Kapernsoße, paradižnikova Tomatensoße, smetanova Sahnesoße, Rahmsoße, sojina Sojasoße, tatarska Tatarensoße, worcesterska Worcestersoße)
zajemalka za omako der Soßenlöffel

òmaka ž omaka

omáka sauce; (od mesa) gravy

posoda za omáko sauce tureen
skledica za omáko sauce boat, gravy boat

omáka sauce ženski spol

gosta, redka, pikantna omaka sauce épaisse, claire, piquante
čebulova omaka sauce à l'oignon
gorčična omaka sauce moutarde
hrenova omaka sauce au raifort
kumarična omaka sauce aux concombres
okisana omaka sauce vinaigrette
paradižnikova omaka sauce tomate
smetanova omaka sauce béchamel

omáka (-e) f gastr. sugo, intingolo; salsa:
omaka supreme salsa suprême
paradižnikova omaka salsa di pomodoro
tatarska omaka salsa tartara

omáka ž umak, umokac, sos: paradižnikova omaka

omáka salsa f

gosta (redka, pikantna) omaka salsa espesa (clara, picante)
okisana omaka salsa (a la) vinagreta
hrenova omaka salsa de rábano picante, salsa de raifort
kumarična, paradižnikova omaka salsa de pepinos, de tomate

omáka -e ž., підли́ва -и ж., со́ус -у ч.

omáka -e ž sos

bržolna omaka ženski spol die Bratensauce

burgundska omaka stalna zveza
(vrsta omake) ▸ burgundi mártás

kaprna omaka ženski spol die Kapernsoße

malteška omaka stalna zveza
(jed) ▸ máltai mártás

tatarska omaka ženski spol die Tatarensoße

tatarska omaka stalna zveza
(vrsta omake) ▸ tartármártás

worcestrska omaka [vustrska] ženski spol die Worcestersoße

bagna f kulin. severnoital.

1. omaka

2. liker za pripravo slaščic:
lasciare nella bagna pren. pustiti koga na cedilu

condītūra¹ -ae, f (condīre)

1. okusno (slastno) pripravljanje, okusna priprava, začinjanje: Sen. ph.; met.
a) pripravljena juha, omaka: veneta Lamp.
b) začimba: Dig.

2. occ. vkuhavanje, vlaganje sadja: Col., Sen. ph.

čèrvīš -íša m (t. červiš, perz.) dial.
1. vrsta goste kokošje juhe, kot ragu
2. sok, omaka, sok od mesa

dip² [dip] samostalnik
potopitev, potapljanje; kratka kopel; jamica; nagnjenost, pobočje, padec; sveča; bežen pogled; omaka
sleng žepar

to have (ali take) a dip okopati se
the dip of the compass inklinacija magnetnice
the dip of the horizon depresija horizonta
a dip in price padec cen