kvas moški spol (-a …) die Hefe, -hefe (pekovski Backhefe, pivski Bierhefe, suhi Trockenhefe)
vzhajati kot kvas aufgehen wie eine Dampfnudel
Zadetki iskanja
- kvas tujka rusko m invar. rženo žganje
- kvâs m, mest. u kvásu, mn. kvȁsovi
1. kvas: uzme brašna, zaspe ga u naćve pa vrelom vodom zamijesi i protre, stavi kvasa i načini kolač
2. osvežilna pijača iz rži, kvasa in slada, pri Rusih: koji loze nemaju, kvasom se opijaju - kvás leaven (tudi figurativno); (penast) yeast
kruh brez kvása unleavened bread
(o pivu) ki ima okus po kvásu yeast-bitten
kvásen yeasty - kvás levure ženski spol (de boulanger), levain moški spol (tudi figurativno) ; ferment moški spol
- kvás (-a) m
1. lievito:
pivski kvas lievito di birra
2. pren. lievito
3. (ruska osvežilna pijača) kvas - kvás m
1. kvasac, kvas: tovarna -a; zamesiti s -om, brez -a; pivski kvas
2. kvas, kiselo piće kod Rusa - kvás levadura f ; fermento m
- kvás -a m., дрі́жджі -ів мн.
- kvás -a m drojdie
- квас m kisla pijača (na suhem kruhu kvašena voda);
перебиваться с хлеба на к. živeti v pomanjkanju - barm [ba:m] samostalnik
droži, kvas
barm brack vrsta irskega kolača iz kvašenega testa - Bärme, die, kvas
- drójdie -i f kvas
- fermènt -enta m (lat. fermentum) ferment, encim, kvas, kvasac: prebavni -i; ves arabski svet je danes v -u
- fermentante moški spol kvas(ilo)
- fermentativo moški spol kvas(ilo)
- fermento moški spol kvas(ilo), droži
- fermentum -ī, n (iz *ferimentum, fervere) „kvasilo“ in to occ.
1. kvas: Plin., Cels., panis nullo fermento T. opresen (nekvašen) kruh.
2. (kipeč) slad, sladno pivo: pocula … fermento atque acidis imitantur vitea sorbis O. nekaj s pivom, nekaj z jabolčnikom.
3. sredstvo za rahljanje zemlje, gnoj: Col., Pall.
4. metaf. jeza, togota: Pl., Pers.; povod jezi, predmet jeze: Iuv. - Germ, der, (-s, ohne Plural) / die, (-, ohne Plural) kvas