Franja

òdrezak -ska m
1. odrezek, izrezek: odrezak iz novina
2. zrezek: pariski, bečki, naravni (prirodni) odrezak
3. odrezek, kupon, talon
4. čekovni odrezek
5. geom. odrezek, odsek: odrezak na liniji, osovini, na duži

prae-cīdō -ere -cīdī -cīsum (caedere)

I.

1. spredaj odsekati, spredaj odrezati: Varr. fr., Cl., Hier. idr., linguam alicui Pl. ali alicuius Amm., caput L., Plin., manūs Ci., Cu., Hirt., Auct. b. Hisp., aures Iust., capillos Petr., barbam Plin., ramos Plin., vitam Col., ancoras Ci., L. presekati sidrnjake (= sidrne vrvi); pt. pf. subst. praecīsum -ī, n odrezan kos, odrezek, rezina mesa, zrezek: praecisum omasum pernam callus glisis glandia Naev. ap. Non., illi praeciso atque epulis capiuntur opimis Luc. ap. Non.; occ. skopiti, kastrirati: praecisi fanatici Lamp.; pt. pf. subst. praecīsī -ōrum, m skopljenci, rezanci, kastrati, kastriranci: praecissi et professi impudentiam Sen. ph.

2. metaf. odrezati =
a) praecidere (alicui) linguam Pl. onemiti koga, utišati koga.
b) (s)krajšati, skrajš(ev)ati, prikrajš(ev)ati: omnes sinus Sen. ph. = naravnost pluti, iter Plin.
c) vzeti, jemati, odvze(ma)ti: spem Ci., dubitationem Ci. razbliniti, razbiti, causam belli H. odstraniti, sibi reditum Ci. preprečiti si, odsekati si, onemogočiti si, zapreti si, sibi istam licentiam libertatemque dicendi Ci. omejiti, odvzeti, kratiti, prikrajš(ev)ati.
d) odbiti, odkloniti, odreči: plane sine exceptione praecidere Ci. —

II. (s prikritim pomenom praep.)

1. presekati, prerezati: caput mediae canis praecisae L., cotem novaculā Ci., naves, quibus usus non est omnes aut praecidisse aut incendisse dicunt Ci. razbiti.

2. metaf.
a) pretrgati kaj, prekiniti kaj, prenehati kaj: Sen. ph. idr., ut amicitias quae minus delectent et minus probentur magis decere censent sapientes sensim diluere quam repente praecidere Ci.
b) (o govoru) na hitro končati, prenehati govoriti, umolkniti: brevi praecidam Ci. kmalu preneham (umolknem), praecide Ci. hitro končaj = povej na kratko. Od tod adj. pt. pf. praecīsus 3

1. strm, prepaden, nagnjen, brežen, navzdolnji, navzdol usmerjen (vodeč): iter, saxum V., rupes Q.

2. metaf. okrajšan, skrajšan, kratek: breviora et praecisa erunt superiora Ci., conclusiones Q., expositio undique p. Q. (pri)sekana, odsekana. — Adv. praecīsē

1. okrajšano, skrajšano, kratko, z malo besedami, v nekaj besedah (naspr. plene et perfecte): sed id praecise dicitur Ci. a to je le skrajšan izraz.

2. čisto, naravnost, kratko malo, nasploh, brez pogoja (brezpogojno): negare Ci. ep., cavere non praecise, sed cum condicione Ulp. (Dig.).

rumpsteak [rʌ́mpsteik] samostalnik
zrezek, kos govedine (od križa)

Schnitzel¹, das, (-s, -) zrezek; Wiener Schnitzel dunajski zrezek

şníţel -e n zrezek

šnìcla ž (n. Schnizel) pog. zrezek: bečka, pariska, naravna šnicla

отбивная котлета zrezek

филей m zrezek (kuh.)

шницель m zrezek

шні́цель -я ч., zrézek -zka m.

beefsteak [bí:fsteik] samostalnik
goveji zrezek, biftek

bistecca f kulin. biftek, goveji zrezek:
bistecca alla fiorentina biftek na florentinski način
bistecca al sangue angleški biftek
bistecca alla Bismarck biftek z jajcem

brisket [brískit] samostalnik
prsa živali; zrezek iz prsnega dela, zarebrnica

Bulette, die, (-, -n) polpeta, zrezek iz mletega mesa; ran an die Buletten dajmo, lotimo se

chateaubriand, -briant [-briɑ̃] masculin pečen goveji zrezek

chuleta ženski spol prašičje (koštrunovo, telečje) rebrce; paniran zrezek; madež; klofuta; (šolski) načrt spisa

chuleta de ternero telečji kotlet
chuleta a la vienesa (austriaca) dunajski zrezek

fesa f goveji, telečji zrezek (od stegna)

flitch¹ [flič] samostalnik
kos slanine ali prekajenega mesa; zrezek morskega lista; krajnik (deska)

grenadine [grenədí:n] samostalnik
botanika rdeč nagelj
kulinarika s slanino naperjen telečji zrezek; vrsta tenke tkanine; rdeča barva; liker iz granatnih jabolk

hamburger [hǽmbə:gə] samostalnik
ameriško faširan zrezek v žemlji