Franja

testó pasta f

krušno testo masa f (panificable)
masleno, krhko testo hojaldre m
testo vzhaja la pasta fermenta
gnesti testo amasar la pasta

kvášen

kvašeno testo masa f con levadura

maslén

maslena kislina ácido m butírico
maslen kolač mantecada f
masleno testo hojaldre m