filete moški spol filet, zrezek
filete mechado naperjena govedina
filete de ternera telečji zrezek
chuleta ženski spol prašičje (koštrunovo, telečje) rebrce; paniran zrezek; madež; klofuta; (šolski) načrt spisa
chuleta de ternero telečji kotlet
chuleta a la vienesa (austriaca) dunajski zrezek
lonja ženski spol rezina, reženj (gnjati itd.)
lonja de ternera (telečji) zrezek