Franja

ćùfte -eta s (t. köfte, perz. kufte) cmoki, hlebčki iz sesekljanega mesa z omako

gnocchi [njɔki] masculin pluriel cmoki; sirovi cmoki

njȍki njȏkā m mn. (it. gnocchi) cmoki: spremiti -e za večeru

trgánci tȑganācā m mn., trgànčići m mn. žličniki, cmoki

klípci klîpākā m mn. cmoki z gosjim mesom

Leberknödelsuppe, die, juha z jetrnimi cmoki

potpie [pɔ́tpai] samostalnik
ameriško pečena mesna pita; telečja ali kurja obara s cmoki

strangolaprēti m pl. kulin. nareč. krompirjevi cmoki

strozzaprēti m pl. kulin. nareč. krompirjevi cmoki

колдуны m pl. z mesom nadevani cmoki

cmok [ô] moški spol (-a …)

1. jed: der Kloß, der Knödel; mesni: der Klops; -kloß, -knödel (češpljev Zwetschkenknödel, jetrni Leberknödel, krompirjev Kartoffelknödel, kruhov Semmelknödel, mesni Fleischkloß, mozgov Markkloß, zdrobov der Grießkloß)
juha z jetrnimi cmoki die Leberknödelsuppe

2. (poljubček) der Schmatz

češpljev pridevnik
1. (v kulinariki) ▸ szilva, szilvásSopomenke: slivov

2. (o drevesu) ▸ szilva, szilvafa
Sopomenke: slivov

čéšpljev (-a -o) adj.

1. di susino:
češpljev kapar cocciniglia del prugno

2. di, della susina; di susine:
gastr. češpljevi cmoki gnocchi di susine

gnōcco m (pl. -chi)

1. cmok:
gnocchi di patate krompirjevi cmoki

2. pog. buška

3. pren. neotesanec, klada

jetrni cmok moški spol der Leberknödel
juha z jetrnimi cmoki die Leberknödelsuppe

juh|a ženski spol (-e …) die Suppe, mesna: die Suppe, die Brühe; krepka: die Fleischbrühe, Kraftbrühe; -suppe (beluševa Spargelsuppe, čebulna Zwiebelsuppe, fižolova Bohnensuppe, goveja Rindsuppe, grahova Erbsensuppe, s fritati Frittatensuppe, z jetrnimi cmoki Leberknödelsuppe, z rezanci Nudelsuppe, kokošja/kurja Hühnersuppe, kremna Cremesuppe, krompirjeva Kartoffelsuppe, paradižnikova Tomatensuppe, ribja Fischsuppe, zelenjavna Gemüsesuppe, želvja Schildkrötensuppe)
… juhe/za juho Suppen-
(lonec der Suppentopf, kokoš das Suppenhuhn, krožnik der Suppenteller, skodelica die Suppentasse)
figurativno nobena juha se ne poje tako vroča kot se skuha es wird nicht so heiß gegessen, wie es gekocht wird

júha soupe ženski spol , (čista ali z jajcem) bouillon moški spol , (vkuhana) consommé moški spol , (večinoma z zelenjavo) potage moški spol

beluševa juha potage aux asperges
juha s cmoki consommé aux noques de semoule
gobova juha potage aux champignons
goveja juha z jajcem bouillon à l'œuf
goveja juha s širokimi rezanci consommé aux lasagnes
goveja juha z rezanci consommé au vermicelle
goveja juha z vraničnimi žličniki consommé aux quenelles de rate
goveja juha z žlikrofi consommé aux ravioli de viande
kostna juha bouillon aux os
kurja juha bouillon de poule
mesna juha z zelenjavo pot-au-feu moški spol
mlečna juha soupe au lait
paradižnikova juha soupe à la tomate, potage de tomates
prežgana juha soupe à la farine
ribja juha soupe de (ali au) poisson, bouillabaisse ženski spol
riževa juha potage au riz
zdrobova juha potage (ali consommé) à la semoule
zelenjavna juha soupe (ali potage) aux légumes, julienne ženski spol
želvja juha potage à la tortue
krožnik za juho assiette ženski spol creuse (ali à soupe)
žlica za juho cuiller ženski spol (ali cuillère) à soupe
lepo juho si skuhati (figurativno) se mettre dans de beaux draps (ali dans un beau pétrin)

krompírjev (-a -o) adj. di patata, di patate:
krompirjeva moka farina di patate, fecola
krompirjeva solata insalata di patate, patate in insalata
krompirjev gomolj tubero di patata
gastr. krompirjev pire purè di patate
gastr. krompirjevi cmoki, svaljki gnocchi di patate, pog. strozzapreti
agr. krompirjeva plesen muffa delle patate

krompírjev de patata

krompirjeva juha (moka, žganje, solata, cmoki) sopa f (fécula f, aguardiente m, puré m, ensalada f, croquetas f pl) de patata
kromprijevi olupki mondaduras f pl (ali pellejos m pl) de patata

krúhov (-a -o) adj. di, del pane:
gastr. kruhovi cmoki canedoli
kruhove drobtine pangrattato