Franja

zelenjáva (-e) f

1. verdura, verdure, ortaggi:
gojiti, pridelovati zelenjavo coltivare, produrre verdure
oskrbovati trg z zelenjavo rifornire il mercato di ortaggi
konzervirati, predelovati zelenjavo conservare, lavorare la verdura
kuhana, posušena, sveža zelenjava verdura lessa, essiccata, fresca
zabojček za zelenjavo cassetta della verdura

2. pren. (zelenje) verde; knjiž. verzura

erbaggio m (pl. -gi) zelenjava

insalata f

1. kulin. solata:
insalata mista mešana solata
insalata cruda, cotta surova, kuhana solata

2. zelenjava (za solato)

3. kulin. solata:
insalata di riso riževa solata
insalata russa ruska solata
in insalata v solati
mangiare qcn. in insalata koga pojesti za malo južino

4. pren. zmešnjava, mešanica

ortaggio m (pl. -gi) povrtnina, zelenjava

verdura f zelenjava, povrtnina

battuto

A) agg. tepen, tolčen, kovan:
ferro battuto kovano železo
carne battuta stolčeno meso
a spron battuto pren. v diru, z vso hitrostjo
strada battuta zelo prometna cesta
un posto battuto dal vento vetroven kraj

B) m

1. kulin. sesekljana zelenjava

2. kulin. sesekljano meso (za nadev)

3.
terra battuta gradb. ilovnata tla, ilovnat pod

giardiniēra

A) f

1. vrtnarica

2. stojalo za rože

3. v kisu vložena zelenjava

B) agg.
maestra giardiniera otroška vzgojiteljica

passato

A) agg.

1. pretekel; prejšnji

2. ekst. prejšnji, zastarel:
moda passata zastarela moda
è acqua passata pren. to je lanski sneg

3. ekst. star; nesvež; pren. uvel:
bellezza passata uvela lepota

B) m

1. preteklost:
rimpiangere il passato objokovati preteklost

2. knjižno prednik; ekst. pokojni

3. jezik preteklik:
passato prossimo, remoto bližnji, daljni preteklik

4. kulin. pasirana zelenjava

aceto m

1. kis, ocet:
conserve sotto aceto v kisu vložena zelenjava
mettere sotto aceto vložiti v kis

2. pren. knjižno jedkost, zbadljiva duhovitost

ērba f bot.

1. trava:
erba amara navadni vratič (Tanacetum vulgare)
erba angelica angelski koren (Angelica silvestre)
erba benedetta navadna sretena (Geum urbanum)
erba medica, erba spagna lucerna (Hedicago sativa)
erba saetta vodni orešek (Sagittaria sagittifolia)
erba strega enoletni golšec (Mercurialis annua)
punto erba obrt stebelni vbod
in erba v klici
dottore in erba bodoči doktor
fare l'erba kositi travo
fare d'ogni erba un fascio pren. metati vse v isti koš
dare l'erba trastullo a qcn. pren. z lepimi besedami koga pitati
questo non è l'erba del tuo orto pren. to ni zraslo na tvojem zelniku
non sono più dell'erba d'oggi pren. nisem danes na svet prišel
campa, cavallo mio, che l'erba cresce tvoja obljuba je zimska odjuga
PREGOVORI: l'erba del vicino è sempre più verde preg. trava na sosedovem vrtu je zmeraj bolj zelena

2.
erbe pl. zelenjava:
piazza delle erbe zelenjavna tržnica
erbe aromatiche dišave
erbe medicinali zdravilna zelišča

3. žarg. trava (marihuana, hašiš)

konzervíran (-a -o) adj. conservato; in scatola:
konzervirana hrana, zelenjava cibi in scatola, conserve alimentari; verdura in scatola

očíščen (-a -o) adj. pulito, nettato; purificato; mondo:
očiščena zelenjava verdura monda
gastr. očiščen piščanec pollo a busto

pasíran (-a -o) adj. passato, filtrato:
gastr. pasirana zelenjava passato di verdura, potage franc.

présen (-sna -o) adj.

1. crudo:
presna zelenjava, presno sadje verdura cruda, frutta cruda

2. fresco

seseklján (-a -o) adj. tritato; trito; sminuzzato:
gastr. sesekljana zelenjava s slanino trito, battuto

sottaceto

A) avv.
mettere sottaceto vložiti, vlagati v kis

B) agg. invar. (v kisu) vložen:
peperoni sottaceto vloženi feferoni

C) m pl.
sottaceti vložena zelenjava

vložèn (-êna -o)

1. adj. inserito:
palica je vložena v kovinsko cev la sbarra è inserita in un tubo metallico

2. investito, impiegato:
ekon. v tej industriji vložena sredstva se hitro obrestujejo i mezzi, i capitali investiti in questo settore fruttano in breve tempo

3. gastr. sottaceto, sottolio:
(v kis) vloženi feferoni peperoni sottaceto
(v kis) vložena zelenjava sottaceti
jajčevci v olju melanzane sottolio