Franja

bržóla (-e) f gastr. braciola, costoletta

braciōla f

1. kulin. bržola:
braciola di maiale, di vitello svinjska, telečja bržola

2. pog. šalj. vreznina na obrazu (zlasti od britja)

lombatina f

1. pomanjš. od ➞ lombata

2. kulin. ledvena bržola

bržólica (-e) f gastr. glej bržola

svínjski (-a -o) adj.

1. porcino, suino, per maiali, di maiale:
svinjsko meso carne di maiale
svinjska mast grasso di maiale, strutto
svinjsko usnje cuoio di maiale
svinjski hlev porcile
svinjski pastir porcaio
svinjska krma mangime per maiali

2. pejor. sporco; ekst. sconcio, osceno, indecente:
svinjska roka mano sporca
svinjska šala barzelletta sporca, sconcia

3. (ki se pojavlja v močni obliki) forte, intenso, infernale, cane:
svinjski mraz freddo cane
svinjska vročina caldo infernale
FRAZEOLOŠKA/TERMINOLOŠKA RABA:
pren. biti svinjski do koga essere cattivo con qcn.
imeti svinjski dan aver avuto una giornata faticosa
imeti svinjsko srečo avere una fortuna da matti
svinjsko vreme brutto tempo
bot. svinjska dušica (navadni kristavec) stramonio (Datura stramonium)
vet. svinjska kuga peste suina
bot. svinjska reja (srpasta meteljka) erba falcata (Medicago falcata)
teh. svinjska noga piede di porco
bot. svinjski koren scrofularia (Scrophularia)
gastr. svinjska bržola v vinu maiale ubriaco
svinjska krača ginocchiello
svinjska panceta pancetta di maiale; tosk. rigatino, ventresca
svinjska rebrca costereccio tosk.
svinjska salama soppressa
svinjska zarebrnica na žaru rosticciana
svinjski file costina
svinjski hrbet arista
svinjsko črevo busecchia
svinjsko ledje lonza

ubriaco

A) agg. (m pl. -chi)

1. pijan:
essere ubriaco duro, marcio biti do mrtvega pijan
sei ubriaco? ali si pijan? ali si normalen?

2. pren. pijan:
essere ubriaco d'amore, di odio biti pijan od ljubezni, od sovraštva

3. ekst. pren. omotičen, omamljen:
essere ubriaco di stanchezza biti na smrt utrujen

4.
maiale ubriaco kulin. svinjska bržola v vinu (toskanska specialiteta)

B) m (f -ca; m pl. -chi) pijanec, pijanka, pijana oseba