zólj (-a) m zool. estro (Oestrus); zolji estridi (sing. -e) (Oestridae);
goveji zolj estro bovino, ipoderma (Hypoderma bovis)
zrézek (-zka) m
1. gastr. scaloppina, fettina, cotoletta:
goveji, puranov, svinjski, telečji zrezek fettina di manzo, di tacchino, di maiale, di vitello
dunajski zrezek cotoletta alla milanese
sesekljani zrezek polpetta
2. ekst. pezzo, pezzetto; ritaglio