Franja

florentinski biftek stalna zveza
(jed) ▸ bifsztek firenzei módra

tatarski biftek stalna zveza
(jed) ▸ tatárbifsztek

pljučna samostalnik
neformalno (jed) ▸ bélszín, vesepecsenye
Jaz lahko pljučno pripravim vsak dan, za zajtrk pa imam biftek in pršut. ▸ Minden nap képes vagyok bélszínt készíteni, reggelire pedig bifszteket és sonkát eszem.
Dobro uležano pljučno dvakrat zmeljemo, pridamo ji sesekljane ali zmlete začimbe in ostale sestavine. ▸ Az érlelt bélszínt kétszer ledaráljuk, majd hozzáadjuk a felaprított vagy ledarált fűszereket és az egyéb hozzávalókat.