Franja

S.I.R. abbréviation Service International des Recherches

bondon [bɔ̃dɔ̃] masculin veha, čep; sir (v obliki čepa)

fromage [frɔmaž] masculin sir; familier sinekura

(fromage de) chèvre masculin kozji sir
fromage de brebis ovčji sir
fromage fondu topljen sir
fromage de tête, d'Italie hladetina, žolca
entre la poire et le fromage (figuré) na koncu obeda, med poobedkom
se trouver un bon fromage najti si lahko in donosno službo

brousse [brus] féminin

1. grmovje; populaire, péjoratif podeželje, provinca

2. gosto (ovčje, kozje) mleko, bel sir

camembert [kamɑ̃bɛr] masculin masten, mehek sir (iz Normandije)

chabichou [šabišu] masculin kozji sir

chevrotin [šəvrɔtɛ̃] masculin kozliček; kozje usnje, kozji sir

demi-sel [-sɛl] invariable le lahno slan; masculin masten, svež in lahno slan sir

emmenthal [emɛ̃tal] masculin ementalski sir

*hâloir [alwar] masculin sušilnica za sir, za konopljo

petit-suisse [ptisɥis] masculin švicarski svež sir

raclette [raklɛt] féminin strgalo, strgulja; greblja; stopljen sir

reblochon [rəblɔšɔ̃] masculin savojski sir

sassenage [sasnaž] masculin sir iz kravjega, kozjega in ovčjega mleka

sipína banc moški spol de sable, couche ženski spol de sable, dépôt arénacé, ensablement moški spol , dune ženski spol sir fromage moški spol

kozji sipina fromage de chèvre, chevrotin moški spol
mehki sipina fromage mou (ali à tartiner)
ovčji sipina fromage (de lait) de brebis
švicarski sipina fromage de Gruyére, gruyére moški spol, emmenthal moški spol
pripravljanje sira préparation ženski spol du fromage
izdelava sira fabrication ženski spol du fromage
proizvodnja sira production fromagére

tomme [tɔm] féminin savojski masten sir

bleu [blö] masculin modrina, sinjina, modra barva; modrilo; moder madež; modrica, črnavka; trpko, slabo rdeče vino; (modra) delovna obleka; familier rekrut, vojak novinec

bleu de travail modra delovna obleka
bleu d'Auvergne kravji sir
bleu de Prusse železni cianid
petit bleu pnevmatična zalepka, brzojavka
poisson masculin au bleu v začinjeni vinski juhi kuhana riba
initier les bleus aux habitudes du lycée uvesti dijake novince v gimnazijske navade
passer au bleu (figuré) goljufivo izginiti (zlasti vsota denarja)
le caissier a fait passer au bleu plusieurs millions blagajnik je poneveril več milijonov
passer du linge au bleu modriti perilo
tirant sur le bleu ki vleče na modro (barvo), z modrim navdihom, modrikast
voir tout en bleu vse v rožni luči videti
n'y voir que du bleu ne točno vedeti, kaj se dogaja

brebis [brəbi] féminin ovca

brebis galeuse (figuré) garjava ovca
fromage masculin, toison masculin de brebis ovčji sir, ovčja koža

chèvre [šəvr] féminin koza; stojalo (pri žaganju); vitel

cuir masculin de chèvre tanné strojeno kozje usnje
lait masculin, fromage masculin de chèvre kozje mleko, kozji sir
ménager la chèvre et le chou (figuré) gledati na to, da je volk sit in koza cela
où la chèvre est liée il faut qu'elle broute (figuré) treba je živeti ustrezno svojim dohodkom, biti skromen

épatant, e [epatɑ̃, t] adjectif, familier presenetljiv, osupljiv, sijajen, čudovit, famozen

il fait un temps épatant čudovito vreme je
il n'est pas épatant, votre fromage vaš sir ni nič posebnega